家族に「もう作らないで」と言われてしまったクッキー

こんにちは。himapanです。

 

先日のブログでメープルシロップを使って簡単に作れるクッキーを紹介しました。

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himapan.hatenablog.com

 

二日前に大量に作ったメープルシロップクッキーが今日の時点であと3枚となりました。

たくさん食べてくれるのは嬉しいけれど、

 

減りが早すぎる・・・💧

 

と思った矢先、子供から

 

メープルのクッキーはもう作らないで

 

と言われてしまいました。

 

えっ???

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もう飽きちゃったのかな?

(3回しか作っていないけど)

 

と思っていたら、

 

美味しいからクッキーがあると食べすぎちゃうの😅

 

なるほど。そういうことだったのね。安心しました。

 

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食べ過ぎはよくないけれど、作ったものを食べてくれるのは嬉しいですよね。

また作るべきか、それともしばらく作るのをやめるべきか迷うところです。

 

私が食べたいので、すぐに作ると思いますが・・・(笑)。

 

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少ない材料で簡単に作れるメープルシロップクッキー♪

こんにちは。himapanです。

 

買ったのはいいけど、なかなか使う機会がないメープルシロップ

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パンケーキと一緒に食べる方法もありますが、我が家ではパンケーキを食べる習慣がないのです・・・。

 

それなら何故買った??

 

と思う方もいらっしゃいますよね(笑)。

一時期メープルスコーンにハマってしょっちゅう作っていたことがあり、

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また作ろうかな

と思って買っていたのですが、結局作っていないのです・・・😅

 


メープルシロップを使ったクッキーを作ってみようと思い、こちらのレシピを参考にしました。

www.kurashiru.com

 

材料は薄力粉、メープルシロップ、バター、シナモン、ベーキングパウダーのみ。

 

柔らかくしたバターにメープルシロップを入れて混ぜていき、粉類も入れて混ます。生地がまとまったら冷蔵庫で冷やします。

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冷蔵庫で寝かした生地を伸ばして型抜きしようと思っても、すぐに生地が柔らかくなって型抜きができないのです💦

オーブンも予熱スタートしているので、型抜きクッキーは諦めて別のやり方にしました。

 

クッキー生地の下にラップを敷き、クッキー生地の上にもラップをかぶせて均等の厚さに伸ばしていきます。

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クッキー生地を均等の厚さに伸ばす時はこのルーラーが便利です♪

www.cotta.jp

 

himapan.hatenablog.com

 

生地を広げたら、アクリルルーラーを使ってクッキー生地に割れ目を作ります。

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焼き上がったら少し冷まし、手でポキポキ割っていきます。

ポキポキ割っていく作業が楽しいです(笑)

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卵を使っていないせいか、少し硬めのサクサクしたクッキーに仕上がりました。

シナモンを入れることでメープルシロップの甘さがより強く感じられて美味しいです😋

 

初めて食べた家族にも大好評\(^o^)/であっという間になくなりました。

今まで色々なクッキーを作りましたが、今回のクッキーが消費するスピードが一番速かったです(笑)。

 

また作ってねー

食べやすくて美味しいねー

 

と家族から嬉しい言葉を頂いたので、今週だけで3回も作りました。

使う材料は少なく、作り方も簡単だし美味しいのですが、一つだけ問題が・・・💧

 

バターとメープルシロップをたくさん使うので、それなりに材料費がかかるんですよね😅

でも「美味しい言ってくれるので材料費のことなんて気にせず作ります💪

 

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もやしのひげは取りますか?それともそのまま使いますか?

こんにちは。himapanです。

 

昨日の夕食はもやし鍋にしようと思い、スーパーでもやしを2袋買いました。

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ところで皆さんはもやしのひげはどうしますか?

 

以前、友達と集まった時にその話題になり、

 

面倒だからひげを取らずにそのまま使うよー

 

の意見が大半でしたが、私は面倒でもひげを取ります。

確かにもやしのひげを一本一本取るのは時間がかかりますが、この作業を黙々とやっているうちに「無心」になれるのです(笑)

 

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スーパーによってひげが多かったり、ひげが少なかったり、水分でビチャとなっていたり色々なタイプがありますよね。

近所のスーパーで買うもやしはひげが少なく、一本一本がちょうどよい太さで作業しやすいので、15分ぐらいで2袋のひげ取りが完了します。

 

左がひげを取ったもやし、右が取ったひげ。

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取ったひげはあっという間に茶色になります。

 

ひげ取りの作業が終わって、白くてきれいなもやしを見ると気分もスッキリ✨

ひげ無しの方が食感がシャキシャキして、味も美味しくなるので、面倒でもひげを取ることをおすすめします😊

 

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シャトレーゼのマルゲリータピザを買ってみました

こんにちは。himapanです。

 

以前、シャトレーゼでシュークリームと一緒に買った冷凍のマルゲリータピザ。

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一枚だけ買ってみたので、パスタのお供に食べてみました。

シャトレーゼHPの商品説明によると、

外はサクッと、中はフワッとした食感のクラストの上に、自社製トマトソースとチーズ、バジルソースをトッピングした、最もポピュラーな組み合せのピザです。オーブントースターでそのまま焼けるサイズになっています。チーズの味わい豊かに、とろりとのびるモッツァレラとコクのあるゴーダ、マイルドなモントレージャックを独自にブレンドしております

となっています。

 

開封してみると、

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思っていたよりチーズが少ないような・・・💧

この量のチーズだとパッケージの写真のようにチーズがトロッとならないのでは??

(※190円(税込205円)なので文句は言えません)

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と思ったので、冷蔵庫にあるチェダーチーズを細かく切ってピザに乗せて焼きました。

オーブンで10分ぐらいで焼けました。

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チーズの焦げ目が美味しそうです♬

ピザ生地に4等分に切れるように切れ目が入っていたのですが、追加したチーズが溶けて肝心の切れ目が見えなくなってしまいました😅

 

味の感想ですが、

190円(税込205円)以上の味だと思います。ピザ生地も美味しいです。

スーパーの冷凍食品コーナーで売っている丸い冷凍ピザより美味しいと思いました。

 

マルゲリータピザの他にピザサラミもあるので次回買ってみようと思います♪

オーブンでそのまま焼けるピザ サラミ | シャトレーゼ通販

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※画像をお借りました

糖質カットのピザもありますが、マルゲリータやサラミピザより2倍近い値段なのでおそらく買わないと思います・・・。

 

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クロネコヤマトのクロネコマーク入りお菓子の紹介

こんにちは。himapanです。

 

今日、友人から譲ってもらう靴が宅急便で届きました。

 

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届いたー♪

と箱を開けてみると、思わず声をあげてしまいました。

 

かわいいーー!!!

 

暗くて分かりにくいかもしれませんが💦

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なんと!クロネコヤマトのクロネコマークの入ったマドレーヌとどら焼きが入っていました🐈

友人からのプレゼントです🎁

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こんなものが売ってるんですね!食べるのがもったいないです😍

 

そして製造元はどこなのか気になるところですよね。

マドレーヌはタカキベーカリー、どら焼きは文明堂が製造元です。

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どちらも好きなメーカー(時々買います)なので安心しました。

 

早速、マドレーヌを半分に切って食べてみると、中身が詰まったスポンジケーキ?食感の軽いマフィン?といった感じで口どけがよく美味しいです😋

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どら焼きはまだ食べていませんが、文明堂だから美味しいはずです。

この時初めて、文明堂では「どら焼き」ではなく「三笠山」という商品名だと知りました。

 

手土産やちょっとしたプレゼントに喜ばれそうなお菓子ですよね。

近所にあったら間違いなく買っています(笑)

 

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