2019-08-01から1ヶ月間の記事一覧

パン作りとの出会い　～ホームベーカリー編～

パン作り

パンを初めて作ったのは、８年前に姉から譲りうけたホームベーカリーで作った食パンでした。この頃はパンの知識は全くなく、ホームベーカリーの取扱説明書の通りにスーパーで買った材料を入れて食パンを焼くだけでした。食パンの焼き上がりまで待つこと４…