普段パン作りをしている方にとっては当たり前かもしれませんが、私がパン作りで使っている材料を紹介したいと思います。 ①強力粉 春よ恋 国産強力粉の「はるゆたか」、「キタノカオリ」、北米産の強力粉を試してみましたが、「春よ恋」が一番扱いやすく、焼…
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