今までお菓子作り、パン作りに便利な道具を紹介しました。 himapan.hatenablog.com himapan.hatenablog.com himapan.hatenablog.com そしてもう一つ登場します。 それは、赤外線温度計です。 パン教室の先生が持っているのを見て、 「おーー！こんな便利なも…