急にベーグルを作りたくなりました。 遠い昔に一度作っただけで、それからはパッタリ作らず・・・・。 作らない理由はズバリ「家族が食べない」からです(笑) 確かにベーグル特有のムギュッとした食感は好き嫌いがあると思います。 本来なら時々通っている…
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