こんにちは。himapanです。 先月受けた「パンシェルジュ検定一級」を無事合格し、皆さまからたくさんのお祝いのメッセージを頂き、どうもありがとうございました(^^)/ パンシェルジュ検定を勉強している時、気になる検定を見つけました。 それは、、、 ハー…

こんにちは。himapanです。 先日スーパーで冷凍のポテトフライを買おうとしたらOreIda（オレアイダ）の新商品を発見❣ 簡単に出来てすぐ食べられるので、 お腹すいたー 何か食べるものなーい？ と言う家族にピッタリの商品✨ さっそく一袋買ってフライパンで作…

こんにちは。himapan です。 ※漫画に興味がない方にはつまらない内容かもしれませんm(__)m 先日、パン作りで生地を捏ねていると、頭の中で中学生の時に読んでいた漫画の絵が突然現れて、 あの漫画の最後はどうなったんだっけ? と、最後まで読んでいなかった…

こんにちは。himapan です。 毎年この時期になると知り合いから送られてくる甘夏とレモン。 先月に第一便を送ってもらい、今日、第二便が届きました さっそくいただきたいと思います しかし！！ この硬い皮と房の薄皮を剥くのは誰でしょう？ 私です・・・。 …

こんにちは。himapanです。 アラフィフにして花粉症デビュー。 himapan.hatenablog.com 毎日花粉に悩まされていますが、皆様はどうでしょうか？ 私の花粉症の症状は、 鼻水→一日中 くしゃみ→時々 目の痒み→夕方 （※外出した時の症状です） といった感じです…

こんにちは。himapanです。 最近は温かい日が続いていますね。 冷え性のhimapanには嬉しい反面、憂鬱でもあります。 その理由は、、、 花粉症 です。 20代、30代は花粉症とは無縁だったので、 この先も花粉症にはならないだろう♬ と、のんきなことを考えてい…

こんにちは。himapanです。 先日近所のスーパーに行くと、果物コーナーにお洒落なパッケージで売られているものを発見。 チョコレート？ にも見えますが、よく見ると干し芋です。 「干し芋」より「OIMO」と書かれているとお洒落に見えてしまうから不思議（笑…

こんにちは。himapanです。 去年10月から飲み始めた養命酒。 himapan.hatenablog.com 一日2回飲むようにしています（一日1回の時もありますが）。 去年10月から飲み始めて、只今5本目。 末端冷え性はなかなか改善しませんが、これまで体調悪くなって寝込むこ…

こんにちは。himapanです。 去年の10月から飲み始めた養命酒。 himapan.hatenablog.com 一日に3回飲んだ方いいのですが、昼間に飲むのをつい忘れてしまうので、朝晩2回飲むようにしています。 約3か月飲み続けていますが、少しずつ効果は出ていると思います…

こんにちは。himapanです。 去年、テレビでたまたま観たカップヌードルのアレンジ料理。 topics.tbs.co.jp このレシピを知ってから、2か月に1回は食卓に登場するようになりました。一度この作り方で作ってみると、味が濃かったのでさらにアレンジして作って…

こんにちは。himapanです。 先日、ソフトサラダのゆず塩味のブログを紹介しました。 himapan.hatenablog.com そして今回は、なんと！！ 柚子こしょう納豆 これは買うしかないでしょ！！ 特徴 ●爽やかな柚子の香りにピリリと辛味が効いた、あとひくおいしさの…

こんにちは。himapanです。 今日は、我が家で大人気のおせんべいの紹介です、 一年前にイオンで見つけたゆず塩味のソフトサラダせんべい。 これ、知ってますか？試しに買って食べてみると、、、 ゆずの風味がしっかり効いていて美味しい！ のです。一年前は…

こんにちは。himapanです。 週末の午前中は家事でやることが多く、家の電化製品の電子音が鳴り響きます。 その１． 洗濯が終了した洗濯機の音 ピーピーピー ※鳴るのは一度だけど、2回洗濯するので1時間後にまたピーピーピーと鳴る その２. お米が炊きあがっ…

こんにちは。himapanです。 今週はブログを書くことに力が入りません・・・ その理由は、 漫画本を読んでいたから…(笑) です。 年明けに子供と一緒にブックオフに行ったら、 1月1日～1月4日まで全品20%引き！ だったのです。せっかくなので、 パンやお菓子作…

こんにちは。himapanです。 今年はオートミールが流行りましたね。 先日、主人が大きいサイズのオートミールを買ってきて、 最近流行ってるから食べようと思って買ってみたよ だいぶ前から流行っていますけど・・・。 それにお菓子用にしか使っていないけれ…

こんにちは。himapanです。 今日の午後、主人がシャトレーゼでプリンと冷凍ピザを買ってきました。 ピザは3枚も！ 買ってきてくれるのはとっても嬉しいのですが、冷凍庫がすでにパンパン 冷凍庫に入りきらないので夕食に食べることにしました。 以前、シャト…

こんにちは。himapanです。 himapanブログを読んでくださってパン作りをしている方に質問です。 パンのレシピはどうやって管理していますか？ 私は今までパン教室で習ったパンのレシピはファイルに綴じています。 先日、整理も兼ねて読み返してみました。 パ…

こんにちは。himapan です。 我が家では只今、レンコンブームです。 レンコンと言えば、煮物、肉の挟み揚げ、きんぴらを思い浮かぶと思いますが、 我が家ではクレイジーソルトで炒めるのがブームになっています。 少しだけ残ってしまったレンコンを薄くスラ…

こんにちは。himapanです。 今日は仕事で、クリーニングに出してきれいになった冬用のスカートを穿くことにしました。 きれいになったスカートを穿いて、化粧も終えて出かける準備をしていると、、、 えっ・・・( ﾟДﾟ) よく見るとスカートに汚れが付いている…

こんにちは。himapanです。 ※北欧食器に興味がない方はスルーして下さいね(^^) パン作りが好きなhimapanですが、北欧食器も大好きです 北欧食器と言えば、マリメッコ（marimekko)、とかイッタラ（iittala)とか、アラビア（ARABIA）が有名ですね。 www.marime…

こんにちは。himapanです。 数日前にスーパーでまるごと1本で買った大根。 少しづつ切って使っていたのですが、今日も使おうと切ってみると青いものが見えるではありませんか！ （青く見えないかもしれませんが、青いのです） ナニコレ？？？ これまで何度も…

こんにちは。himapanです。 先日のブログでメープルシロップを使って簡単に作れるクッキーを紹介しました。 himapan.hatenablog.com 二日前に大量に作ったメープルシロップクッキーが今日の時点であと3枚となりました。 たくさん食べてくれるのは嬉しいけれ…

こんにちは。himapanです。 昨日の夕食はもやし鍋にしようと思い、スーパーでもやしを２袋買いました。 ところで皆さんはもやしのひげはどうしますか？ 以前、友達と集まった時にその話題になり、 面倒だからひげを取らずにそのまま使うよー の意見が大半で…

こんにちは。himapanです。 以前、シャトレーゼでシュークリームと一緒に買った冷凍のマルゲリータピザ。 一枚だけ買ってみたので、パスタのお供に食べてみました。 シャトレーゼHPの商品説明によると、 外はサクッと、中はフワッとした食感のクラストの上に…

こんにちは。himapanです。 今日、友人から譲ってもらう靴が宅急便で届きました。 届いたー♪ と箱を開けてみると、思わず声をあげてしまいました。 かわいいーー！！！ 暗くて分かりにくいかもしれませんが なんと！クロネコヤマトのクロネコマークの入った…

こんにちは。himapanです。 少しずつ冬が近づくにつれ、パン作りがやりづらくなってきます。 その理由は、 ●こねたパン生地の温度が低いので発酵に時間がかかる →夏は室温で発酵できますが、冬はオーブンレンジの発酵機能を使います。しかし思い通りの発酵に…

こんにちは。himapanです。 最近クロワッサン作りのことばかり書いていたので、違う話題にしたいと思います。 私、himapanは左利きです。 himapanブログを読んでくださっている方に左利きはいらっしゃいますか？ アラフィフのhimapanが子供の時、「左利き＝…

こんにちははどこんにちは。himapanです。 しばらくハマっていた無印良品の不揃いバーム。たまにバウムクーヘンも。 himapan.hatenablog.com 昔、食品を扱う会社で働いたことがあります。 そのせいか、スーパーなどで食料品の買い物をすると、 ●パッケージの…

こんにちは。himapanです。 週末は天気が良くて洗濯日和でしたね♪ たくさん洗濯して気分がスッキリです☀ 洗濯するとき、 洗濯→干す→取り込む まではやります。 しかし、、、 取り込んだ洗濯物をたたむのが面倒なのです・・・ ※苦手ではなく面倒なのです。 hi…

こんにちは。himapanです。 キッチンで食事の準備をしていると、どうしても気になるごちゃごちゃした塩、コショウ、スパイスなどの調味料ボトル。 メーカーによってボトルの大きさが異なりますよね。 すっきりしたい！！ どうしようか悩んでいたら楽天でたま…