残った食パンで簡単ラスク作り♪
こんにちは。himapanです。
最近は食パンを作る機会が増えたので、家族から
久しぶりにラスクが食べたいなー💛
リクエストがあったので、
承知しました。作りましょう!
残った食パンで簡単に作れるので参考にしてみてください(^^)
~材料~
●砂糖 30g
●バター 30g
●6枚切り食パン 1枚
(市販の食パンの場合)
●シナモン少々
POINT
シナモンを少々入れるのがおすすめです♪
※今回は手作り食パン3枚を使いました。
~作り方~
①食パンを1㎝角に切り、160℃のオーブンで15分焼きます
1つ食べてみてカリカリになっていたら大丈夫です。「ふにゃ」となっていれば
もう少し焼きます
※ご家庭のオーブンによって設定温度や焼き時間が異なるので、焼き時間は目安にして必ず調整をしてください
②砂糖とシナモンを混ぜておきます
③火を弱火にしてフライパン全体にバターを入れて溶かしたらパンを入れます
④パン全体にバターが馴染んだら②で混ぜた砂糖&シナモンを入れます
⑤弱火でゆっくり混ぜていきます
⑥こんがりときつね色になれば完成です♪
天板に広げて冷ましておくと、、、
あれれっ( ゚Д゚)???
天板いっぱいに広げたはずなのにかなり減っていました。
犯人はもちろん家族。
だって美味しかったからつい・・・
そう言ってもらえるのは嬉しいけど、減りが早すぎます😅
まぁ、また作ればいい話なのですが(笑)
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