小麦粉の値上がり
こんにちは。himapan です。
パン材料やお菓子材料を買う時は、富澤商店、cottaをよく利用しています。
時々KALDIも。
欲しいものが富澤商店にあるけどcottaにはなかったり、逆にcottaにはあって富澤商店にないものがあるので、その都度使い分けて買い物します。
先日、富澤商店のオンラインショップでいつも使っている国産強力粉「春よ恋2.5kg」をポチッと押すと、
あれ？いつもこの値段だっけ・・・？？
※2.5㎏で税込1242円。
と思い、今までの購入履歴を調べてみると、少しずつ値上がりしてることに気づきました。
毎年値上がりしているので、
仕方ないか・・・
と思いながら「春よ恋」を購入していましたが、実際にどれだけ値上がりしているのか気になったので、富澤商店のオンラインショップ購入履歴をもとに調べてみました。
※「春よ恋」2.5kgの価格です。
2018年2月 税込788円（この時は安かった！）
2018年12月 税込874円
2019年9月 税込950円
2020年4月 税込1058円
2021年10月 税込1242円
こうやって見てみると、2018年に購入した788円と今月購入した1242円。
だいぶ値上がりしていますね💦
パン作りにハマる前は小麦粉の違いが分からず、手ごろな値段の北米産の「カメリヤ」、「イーグル」を使っていましたが、試しに国産強力粉「春よ恋」で作ったパンが気に入ったので（食感、香り、風味など）、それ以来ずっと「春よ恋」を使っています。
もしかしたら来年も値上がりするかも？
と思ってしまいますが、美味しいパンを作るためには多少の値上げでも仕方ありません！買います！！
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。 興味のある方は読者登録やTwitterフォローをお願いします♪
