お菓子作りにもパン作りにも使えるハンドミキサー
こんにちは。himapan です。
今日はパン作り、お菓子作りで愛用しているハンドミキサーを紹介します。
以前はホームベーカリーで生地ごね → 一次発酵までやったら、自分で成型してあんぱん、塩パンなどの食パン以外のパンを焼いていました。
このやり方でもよかったのですが、次第に、
●ホームベーカリーのパンケースを洗うのが面倒になってきた
●今まで使っていたハンドミキサーをもっと機能が良いものに買い換えたい
理由で前から気になっていたクイジナートのハンドミキサーを買うことにしました。
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クイジナート ハンドミキサー HM-060SJ スマートパワーハンドミキサー プラス 価格:12,001円 |
●5分〜7分でパン生地が作れる
●生クリームやメレンゲの泡立てが短時間で作れる
●カステラやスポンジ生地が短時間で作れる
●パワーがあるので短時間で出来る
●収納がコンパクト
※3種類のアタッチメントは別で保管しています。
パン生地を捏ねている様子
音は結構大きいですが、前に使っていたミキサーもうるさかったので私は気になりません。でも使う時は家族に了解を得てから使うようにしています。
クイジナートのハンドミキサーを使ってからお菓子作り、パン作りが楽になり短時間で作れるようになりました。
以上、私が愛用しているハンドミキサーの紹介でした♪
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