卵3個でパンとクッキーとフィナンシェ作り
こんにちは。himapanです。
我が家の定番おやつは主に焼き菓子。よく作るのは、
●クッキー
●パウンドケーキ
●カステラ
番外編:つぶあん
ですが、今日はなかなか使い切らない
●きなこ
●アーモンドプードル
を使ってお菓子とパンを作りました。
●きな粉入りクッキー(チョコチップ入り)
卵1個使いました。
●フィナンシェ
チョコマーブルパンも作ったので、チョコレートシートの材料(卵黄のみ使う)で余った卵白(卵1個分)でフィナンシェが4個作れました♪
フィナンシェは翌日に食べる方がしっとりして美味しいので、今日は食べるのを我慢です🙅
●チョコマーブルパン
最近家族がハマっているので作る機会が多いです💦
パン生地と仕上げの照卵に卵1個使い(少し余りますが)、チョコレートシートに卵黄1個使います。
午前中に3種類作ったので疲れがドッと出たのと、使った道具の洗い物が大変でした💦
それでも 作るのは楽しい✨ です。
それとストレス発散にもなりした(笑)。
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